Hirdetés
Hirdetés
Bemutatás
A 18.-ik századig az orosz konyha alapja a sárgarépa volt, ma sok a burgonya, kedvelt az uborka és a káposzta, szeretik gyűjteni és fogyasztani frissen és tartósítva a gombát. Kedvelik a mártással ízesített húsokat, a palacsintákat, sült tésztákat - sósan és édesen. Gyakori a teasűrítmény használata, amit forró vízzel hígítanak.
Orosz konyha
Az orosz konyhát alapvetően három dolog határozta meg: egyrészt az arisztokraták erős francia behatás alatt álló szokásai (pl. előételek, változatos köretek), másrészt a népi ételek, amelyeket az 1870-es, 80-as éveinek vidéki nemesi kúriáinak hagyományos recepteket gyűjtő és felélesztő mániája örökített meg (pl. levesek, kásák, pirogok), harmadrészt az orosz birodalmi és a szovjet idők kultúrakeveredéseinek eredményeként eloroszult jópár ukrán, grúz, üzbég stb. étel (pl. borscs, saslik, plov). forrás: http://oroszok.postr.hu
Az Orosz Konyha
orosz receptek | NOSALTY
Gasztroangyal: Orosz konyha | MédiaKlikk
Az orosz konyha sajátosságai
Orosz konyha - a pirogtól a kaviárig | Mindmegette.hu
Orosz ételek a Mindmegette recepttárban Orosz konyha (aloldal)
LEGFRISSEBB HÍREK
Szankciók ide vagy oda, megoldódhatott az orosz tankgyártás egyik legnagyobb problémája
Úgy néz ki, az orosz hadiipar a nemzetközi szankciók ellenére elkezdte megoldani az elektronikai alkatrészek hiányát, a frissen modernizált, gyártott harckocsik... Befejezik a kutatást, nem találtak orosz rakétaalkatrészeket a lengyel hatóságokOrosz jelentés az ukrán veszteségekrőlRakétacsapásban halálát lelte egy orosz tábornokMár folynak a tárgyalások, hamarosan visszatérhetnek az orosz focicsapatokMinden orosz érdekeltségétől megválhat Oroszország legnagyobb technológiai vállalataAlekszej Navalnij csapata megerősítette az orosz politikus halálhírétTisztogatás az orosz védelmi minisztériumban? – Letartóztatták Szergej Sojgu helyettesétA világ egyik legjobb orosz sakkozóját terroristának minősítik hazájábanA rettegett rakéták eszkalálhatják a háborút - Nyilatkozott az orosz védelmi miniszterÚj, titokban fejlesztett, pusztító fegyvert vetett be Ukrajna, súlyos veszélyben az orosz védvonalakHírszerzési jelentés: hatalmasat hibázott az orosz légvédelemOrosz Pál: Közép-Európában már egyértelműen az élvonalhoz tartozunk
Úgy néz ki, az orosz hadiipar a nemzetközi szankciók ellenére elkezdte megoldani az elektronikai alkatrészek hiányát, a frissen modernizált, gyártott harckocsik... Befejezik a kutatást, nem találtak orosz rakétaalkatrészeket a lengyel hatóságokOrosz jelentés az ukrán veszteségekrőlRakétacsapásban halálát lelte egy orosz tábornokMár folynak a tárgyalások, hamarosan visszatérhetnek az orosz focicsapatokMinden orosz érdekeltségétől megválhat Oroszország legnagyobb technológiai vállalataAlekszej Navalnij csapata megerősítette az orosz politikus halálhírétTisztogatás az orosz védelmi minisztériumban? – Letartóztatták Szergej Sojgu helyettesétA világ egyik legjobb orosz sakkozóját terroristának minősítik hazájábanA rettegett rakéták eszkalálhatják a háborút - Nyilatkozott az orosz védelmi miniszterÚj, titokban fejlesztett, pusztító fegyvert vetett be Ukrajna, súlyos veszélyben az orosz védvonalakHírszerzési jelentés: hatalmasat hibázott az orosz légvédelemOrosz Pál: Közép-Európában már egyértelműen az élvonalhoz tartozunk