Hirdetés
Bemutatás
A 18.-ik századig az orosz konyha alapja a sárgarépa volt, ma sok a burgonya, kedvelt az uborka és a káposzta, szeretik gyűjteni és fogyasztani frissen és tartósítva a gombát. Kedvelik a mártással ízesített húsokat, a palacsintákat, sült tésztákat - sósan és édesen. Gyakori a teasűrítmény használata, amit forró vízzel hígítanak.
Orosz konyha
Az orosz konyhát alapvetően három dolog határozta meg: egyrészt az arisztokraták erős francia behatás alatt álló szokásai (pl. előételek, változatos köretek), másrészt a népi ételek, amelyeket az 1870-es, 80-as éveinek vidéki nemesi kúriáinak hagyományos recepteket gyűjtő és felélesztő mániája örökített meg (pl. levesek, kásák, pirogok), harmadrészt az orosz birodalmi és a szovjet idők kultúrakeveredéseinek eredményeként eloroszult jópár ukrán, grúz, üzbég stb. étel (pl. borscs, saslik, plov). forrás: http://oroszok.postr.hu
Az Orosz Konyha
orosz receptek | NOSALTY
Gasztroangyal: Orosz konyha | MédiaKlikk
Az orosz konyha sajátosságai
Orosz konyha - a pirogtól a kaviárig | Mindmegette.hu
Orosz ételek a Mindmegette recepttárban Orosz konyha (aloldal)
LEGFRISSEBB HÍREK
Sergio Ramos a legeredményesebb védő, Juhász Roland a 18., Vanczák Vilmos a 67.
A 21. század legeredményesebb védőjátékosa 140 góljával a spanyolok világ- és Európa-bajnoka, Sergio Ramos az Iffhs hétfőn közzétett, 2001. január 1. és 2024. d... Tiszta anyja Geri Halliwell 18 éves lánya, BluebellMinden fagykárra van "orvosság"?Így befolyásolhatja a kávéfogyasztás a koleszterinszintünketArany változattal bővül a Speake Marin Ripples kollekcióElődöntős a MÁV Előre Foxconn férfi röplabdacsapata az ExtraligábanEladó a legendás vidéki szálloda: nem semmi pénzt kérnek érte a kínai tulajdonosokA Földről támogatja magyar honfitársa munkáját a tartalékos kutatóűrhajósReviczky Gábor nem vállalja már be a kemoterápiát - szomorú oka van annak, hogy így döntöttMajdnem 30 millióért ment el a Kardashian - OJ biblia, Kimet elhajtottákÉrvek és ellenérvek Ukrajna uniós csatlakozásáról7 tulajdonság, amit a nők sokkal vonzóbbnak tartanak az izmoknálCsökkentek az építőipari munkadíjak
A 21. század legeredményesebb védőjátékosa 140 góljával a spanyolok világ- és Európa-bajnoka, Sergio Ramos az Iffhs hétfőn közzétett, 2001. január 1. és 2024. d... Tiszta anyja Geri Halliwell 18 éves lánya, BluebellMinden fagykárra van "orvosság"?Így befolyásolhatja a kávéfogyasztás a koleszterinszintünketArany változattal bővül a Speake Marin Ripples kollekcióElődöntős a MÁV Előre Foxconn férfi röplabdacsapata az ExtraligábanEladó a legendás vidéki szálloda: nem semmi pénzt kérnek érte a kínai tulajdonosokA Földről támogatja magyar honfitársa munkáját a tartalékos kutatóűrhajósReviczky Gábor nem vállalja már be a kemoterápiát - szomorú oka van annak, hogy így döntöttMajdnem 30 millióért ment el a Kardashian - OJ biblia, Kimet elhajtottákÉrvek és ellenérvek Ukrajna uniós csatlakozásáról7 tulajdonság, amit a nők sokkal vonzóbbnak tartanak az izmoknálCsökkentek az építőipari munkadíjak
Hirdetés
Kapcsolódó konyhák
Azerbajdzsán konyha
Azerbajdzsán konyha + receptek Grúz konyha
Bíró Margit: A grúz konyha
Spenót gránátalmával és dióval Ukrán konyha
Ukrán konyha és gasztronómia Örmény konyha
Örmény receptek
Örmény konyha + receptek Kapcsolódó konyhák (aloldal)
Hirdetés
Magyar nyelvű receptek
35 féle orosz étel
Orosz receptgyűjtemény ----------------Levesek----------------
Borscs leves 1.
Harcsó
Szoljanka
Szoljanka 2.
Uborkaleves
hidegkonyha.lap.hu (tipp)-----------------Saláták-----------------
Orosz hússaláta
Orosz paprikasaláta
Orosz saláta ---------------Édességek---------------
Oladi vagy oladuski
Orosz blini — Több mint palacsinta
Orosz kefíres palacsinta
Orosz Krémtorta
Orosz teasütemény
Orosz túrótorta
Pászha orosz húsvéti édesség
Pirog -----------------Pirog-----------------
Hagymás pirog
Mogyorós-tönkölyös pirog
Zöldséges pirog -----------------Vegyes-----------------
Amaránt kása recept
Kaviáros blini
Kaviárreceptek
Kukorica kása recept
Pirozski
Spárga orosz mártással
Szója Stroganoff módra
Orosz receptek képekkel
gasztroblog.lap.hu Magyar nyelvű receptek (aloldal)
