Hirdetés
Bemutatás
A 18.-ik századig az orosz konyha alapja a sárgarépa volt, ma sok a burgonya, kedvelt az uborka és a káposzta, szeretik gyűjteni és fogyasztani frissen és tartósítva a gombát. Kedvelik a mártással ízesített húsokat, a palacsintákat, sült tésztákat - sósan és édesen. Gyakori a teasűrítmény használata, amit forró vízzel hígítanak.
Orosz konyha
Az orosz konyhát alapvetően három dolog határozta meg: egyrészt az arisztokraták erős francia behatás alatt álló szokásai (pl. előételek, változatos köretek), másrészt a népi ételek, amelyeket az 1870-es, 80-as éveinek vidéki nemesi kúriáinak hagyományos recepteket gyűjtő és felélesztő mániája örökített meg (pl. levesek, kásák, pirogok), harmadrészt az orosz birodalmi és a szovjet idők kultúrakeveredéseinek eredményeként eloroszult jópár ukrán, grúz, üzbég stb. étel (pl. borscs, saslik, plov). forrás: http://oroszok.postr.hu
Az Orosz Konyha
orosz receptek | NOSALTY
Orosz konyha - a pirogtól a kaviárig | Mindmegette.hu
Orosz ételek a Mindmegette recepttárban Orosz konyha (aloldal)
LEGFRISSEBB HÍREK
Orosz-ukrán-török háromoldalú találkozót terveznek Isztambulban
Május 16-án orosz-ukrán-török háromoldalú találkozót terveznek Isztambulban - közölte csütörtökön este a török külügyminisztérium. Rubio elmondta, mi kell az orosz-ukrán háború lezárásáhozÚj intézkedésre készül PutyinFordul a szél: az oroszok saját taktikájával törnének be az ukránok Oroszország területéreTeljes átverésre épül Európa egyik legerősebb hatalmának ukrajnai fegyverszállítmányaPéldátlanul forró nyarat jósol Európának egy német klímamodellSzörnyű dolgot jelent ez az itthon adható lánynévTelepülésindex: vidéken Székesfehérvár, Budapesten az V. kerület a legfejlettebbVajon te átmennél az idei történelemérettségin? Teszteld velünk tudásod!Profitlavina után jéghideg zuhany – Mi vár a fintech óriásokra?Már vasárnap bajnok lehet a FradiA jövőben csak így vásárolhatunk ingatlant MagyarországonDélelőtt Tour de Hongrie, este spanyol labdarúgás-dömping - sport a tévében
Május 16-án orosz-ukrán-török háromoldalú találkozót terveznek Isztambulban - közölte csütörtökön este a török külügyminisztérium. Rubio elmondta, mi kell az orosz-ukrán háború lezárásáhozÚj intézkedésre készül PutyinFordul a szél: az oroszok saját taktikájával törnének be az ukránok Oroszország területéreTeljes átverésre épül Európa egyik legerősebb hatalmának ukrajnai fegyverszállítmányaPéldátlanul forró nyarat jósol Európának egy német klímamodellSzörnyű dolgot jelent ez az itthon adható lánynévTelepülésindex: vidéken Székesfehérvár, Budapesten az V. kerület a legfejlettebbVajon te átmennél az idei történelemérettségin? Teszteld velünk tudásod!Profitlavina után jéghideg zuhany – Mi vár a fintech óriásokra?Már vasárnap bajnok lehet a FradiA jövőben csak így vásárolhatunk ingatlant MagyarországonDélelőtt Tour de Hongrie, este spanyol labdarúgás-dömping - sport a tévében
Kapcsolódó konyhák
Azerbajdzsán konyha
Azerbajdzsán konyha + receptek Grúz konyha
Bíró Margit: A grúz konyha
Spenót gránátalmával és dióval Ukrán konyha
Ukrán konyha és gasztronómia Örmény konyha
Örmény receptek
Örmény konyha + receptek Kapcsolódó konyhák (aloldal)
Hirdetés
Magyar nyelvű receptek
35 féle orosz étel
Orosz receptgyűjtemény ----------------Levesek----------------
Borscs leves 1.
Harcsó
Szoljanka
Uborkaleves
hidegkonyha.lap.hu (tipp)-----------------Saláták--------------------------------Édességek---------------
Oladi vagy oladuski
Orosz blini — Több mint palacsinta
Pászha orosz húsvéti édesség
Pirog -----------------Pirog-----------------
Hagymás pirog
Mogyorós-tönkölyös pirog
Zöldséges pirog -----------------Vegyes-----------------
Kaviáros blini
Pirozski
Spárga orosz mártással
Szója Stroganoff módra
Orosz receptek képekkel
gasztroblog.lap.hu Magyar nyelvű receptek (aloldal)
Kaviár
Kaviárok, ikrák
Veszélyben az orosz kaviár? További linkajánlás csak itt:
kaviar.lap.hu Kaviár (aloldal)